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『秋の前期📖』つぶやき

UPDATE : 2021. 9. 5

冷たいものをとりすぎると胃が冷えて脾陽虚となり、胃もたれ・むくみ・吐き気・下痢などの症状を引き起こします。さらに、このところ涼しくて日が続いてるので利水しつつ消化しやすい食材を取りましょう👩‍🍳

食材の効能が溶け込みやすいスープは薬膳の基本！

冬瓜(涼性・利湿）と豚肉(平性）のスープ、おすすめです🥄

冬瓜の皮や種は通常取りますが下品（げぼん）といって医治薬とされ『毒を以て毒を制す』といったような医療目的で使います。お腹に負担はかけるが強い利水消腫があり腫れを抑えたり痰や膿を出す効果があります💊

お粥もおすすめです🍲

薬膳粥には米・麦・粟などに下品を合わせているレシピがたくさんあります。ワンコのとりやすいですよ🐶

秋の前期は清熱潤燥に心がけて、山芋(温性・上品→毎日とってもイイ・滋陰）粥・リンゴ・はちみつなどを上手に取り入れ処暑を乗り越えましょう🍎